Pausen blir lengre!

Hststormene har akkurat begynt sette inn. N sitter jeg her i vrt "nye" hus og koser meg inne mens regnet trommer p rutene og vinden suser der ute. N er det hst i Lofoten.

Vi kom tilbake til Lofoten for en uke siden. Da hadde vi hatt tre ukers ferie hvor vi kjrte srover. Tre deilige uker hvor vi fikk syklet masse, klatret og gjort akkurat det vi ville. P disse tre ukene gikk det fra sommer til hst. Flere gule blader p trrne da vi kjrte oppover til Lofoten igjen enn nr vi kjrte srover p ferie.

 

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

 

Jeg har mye jeg vil fortelle og mye bilder jeg vil vise, men pc'n min trenger en liten fix. Den er nemlig veldig treg og det har den vrt en stund. Det skal sies at den begynner bli noen r, s den brer nok preg av det. Men jeg har ikke tenkt til bruke penger p en ny datamaskin akkurat n. De siste gangene jeg har blogget har det tatt evigheter, spesielt fordi det tar s lang tid f lastet opp bilder. S inntil jeg fr fikset pc'n s velger jeg ikke bruke tid og energi p irritere meg. Jeg lar heller vre blogge i mellomtiden. Jeg kommer sterkere tilbake nr ting er i orden igjen. Ikke kan jeg si at dere finner meg p instagram heller, for jeg har en litt enkel, eldre telefon n som gjr at jeg ikke fr til legge ut bilder der heller. Ny telefon blir det nok med tiden og pc'n skal jeg prve gi litt kjrlighet (formatere kalles det vel...), s hper jeg det blir litt bedre og raskere. :)

 

SAMSUNG CSC

Bildet er fra Vgakallen. En kjempeflott tur i Vgan kommune. Blir nok flere bilder og turrapport fra denne turen senere! =D

 

Men enn s lenge - p gjensyn!

 



 

 

Festival, klatring og kos <3

 

God kveld, eller god natt kan jeg jo nesten si..! Det ble litt seint det innlegget her, men pc'n min har blitt s uuuuuutrolig treg! Det er litt frustrerende skulle laste opp bilder nr det tar en evighet. Men jeg vil s gjerne dele, s da fr det heller bli sent enn aldri.

Det heter seg at sommeren i nord er kort, men s setter vi utrolig pris p den sommeren vi fr ogs. Denne helgen har livet vrt s utrolig ukomplisert og deilig. Akkurat snn livet skal vre p sommeren. Etter jobb p fredag dro vi mot Vgan og i helgen har vi campet med lavvoen vr p Kalle - et gammelt handelssted litt utenfor Svolvr og et klatremekka for den som er glad i snt.

Fredag dro vi p Lamholmenfestivalen i Svolvr, der vi fikk med oss Sondre Justad og Halvdan Sivertsen. God stemning!!

 

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Nr vi kom tilbake til Kalle utover natta l skodda over teltplassen, mens sola sto opp og lyste opp fjellene bak.

 

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

 

Lrdag tok vi det easy peasy p morran. Dro inn til byen og spiste frokost p kaf mens sola stekte. Resten av dagen koste vi oss med klatring og bading p svabergene rundt Kalle! Aldri fr har jeg opplevd s nydelig badevann i Lofoten. Tipper temperaturen i vannet kunne vre opp mot 18 grader! Vi l uti en evighet og trket oss p varme svaberg etterp. For en deilig flelse! =D

 

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Kvelden ble avsluttet med grilling og vin i fjra. Hurtigruta kom forbi og jammen fikk vi ikke nrkontakt med en rev ogs.. Mye deilig mat rundt teltene for en sulten rev.


SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Sndag vknet vi ogs til strlende sol. Etter en god frokost i fjra dro Steffen og meg og buldret p Gandalf utenfor Henningsvr, mens resten gikk Rock'n Roll ryggen. Jeg var s trtt p sndag s vi tok det bare rolig, men vi fikk buldret en hel del forde! Veldig godt bare vre ute, slappe av litt og buldre. Akkurat snn jeg liker det. Hunden som dere ser p noen av bildene heter Gnist og er en sibirsk husky. En snn hund drmmer Steffen og jeg om en vakker dag. Mens eier Bjrnar gikk Rock'n Roll ryggen, ble Gnist med oss ut til Gandalf. S ble det mat og is i Henningsvr p Klatrekafeen, nr resten av folket kom ned igjen fra fjellet. Vi rakk akkurat og komme oss under tak fr himmelen pnet seg og siden har det igrunn regnet. =D

 

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Takk for en nydelig helg! <3

 



 

 

 

 

Til himmels

 

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

 

Jeg skal ta dere med p en magisk tur opp til st Himmeltind 883 m.o.h. Jeg tror dette m vre den minst tilgjengelige av Himmeltindan for her er det ingen skilt eller stier som forteller hvor du skal g. Det synes jeg er supert, for jeg tror jeg har lofotfolket med meg nr jeg sier at mange av toppene i Lofoten desverre er utsatt for mye slitasje. Misforst meg rett, det er kjempebra at bde turister og fastboende bruker fjellene! Men det er ikke helt uproblematisk at Lofotnaturen er s populr. Noen steder gr man i k mot toppen, spesielt n i sommerhalvret og med lite tilrettelegging for turisme, s slites selvflgelig stiene. Akkurat det er litt synd. Men jeg tror turistene fr mange positive opplevelser og spektakulr utsikt som de kommer hit for.

  Himmeltindan er hyest p Vestvgya og bestr av tre topper. Den srlige toppen Himmeltind, som er hyest med sine 931 m.o.h er lettest tilgjengelig. P toppen der kommer man derimot ikke p grunn av NATO radaren som troner p toppen, men man stopper p et plat litt nedenfor. En veldig fin tur dette ogs, som jeg kun har gtt p vinteren. (< her kan du se innlegg fra den turen)

P st Himmeltind kan man sitte alene p toppen og skue utover det majestetiske lofotlandskapet. Selve toppen ser jeg hver dag fra der jeg bor og jeg har selvflgelig lengtet opp dit. Sist lrdag dro vi avgrde p den til n, mest spektakulre turen jeg har vrt p i Lofoten.

 

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC
st Himmeltind er den toppen du ser bak garasjen der.

Jeg lar bildene fortelle resten.

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

 

Vi gikk opp fra Bjrnsand her i Steinfjorden. Men du kan ogs g fra Haukland p andre siden og flge veien inn til Mrkdalsvannet. Vi gikk ned igjen p den siden. Det er en del klyving opp mot toppen og man kan f testet hydeskrekken sin. Men fy sren s gy det er, elsker kjenne det kile i magen =D Hvor lang tid brukte vi? Vel 3 timer opp i behagelig tempo og gode pauser. 

Takk for turen! =D

 



 

 

Jeg hadde BURSDAG =D

 

 

...ooog der kom bloggelysten tilbake!

 

SAMSUNG CSC

P fredag 22. juli hadde jeg bursdag. 27 hele r! Fy som ran flyr! Dagen var perfekt- Lofoten slo nemlig til med rets fineste sommerdag! Vi nt dagen p stranda og jeg fikk tatt en liten tur p wakeboard. Det var gy, siden jeg ikke har gjort det p mange r! =D

Ja, jeg vet det var en trist dag p fredag og hvert r gr tankene mine til den dagen for fem r siden. Det grusomme, utenkelige som skjedde p Utya og i Oslo.

Sommeren flyr avgrde og om ikke mange dagene kan vi bla over til august i kalenderen! Juli har gtt s vanvittig fort! Jeg har igrunn s masse fortelle og bilder og vise, men jeg fr liksom ikke roa over meg til sette meg ned og kose meg med skrive. Mens bildene og opplevelsene bare hoper seg opp. Hvor skal jeg starte? Jeg kan vel skylde p at det er fordi vi har det fint. Sommeren er en fin tid, men denne sommeren her har vrt s veldig annerledes enn det jeg er vant til. Jeg ser det n at jeg har vokst opp p solkysten og er vant til stabil sommertemperatur og mange soldager. Her i Lofoten m vi av og til vente litt ekstra p bde temperaturen og sola. Men nr den kommer derimot s nyter vi det s voldsomt og intenst! Dessuten har vi det jo s innmari morsomt, at jeg gjerne kan bytte ut noen varme dager. Sndag kveld for eksempel tok vi oss en kveldsbuldring.

 



SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Jeg m bare dele et par bilder fra den hittil fineste fjellturen jeg har gtt i Lofoten. Hvertfall sommerstid. Vi gikk til st Himmeltind. Det er den toppen vi ser opp p hver dag fra her vi bor. Og det beste er at toppen ikke blir rent ned av turister og beskende for det er ingen sti dit. Det ble litt klyving og klatring for n toppen. Akkurat snn jeg liker det. Utover dagen begynte Skodda sige inn fra alle sider - det var magisk! =D

 

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

 

More to come..! N str vi p farten til fjellet igjen.. Snakkes. Ha en fin dag!

 



 

 

 

Veien videre..

 

God kveld fintfolk..

 

SAMSUNG CSC


Mai og juni har vrt utrolig innholdsrike mneder for oss. Jeg ser tilbake p en fantastisk tid med mange gode opplevelser som jeg til hsten og vinteren kommer til tenke p som gode, deilige minner. Men vi har fortsatt resten av sommeren i vente og jeg gleder meg til tiden framover. Denne uken her driver vi og pakker ned sakene vre. Vi er nemlig p flyttefot! Vi skal ikke flytte bort fra Lofoten alts! Ikke enda.. Planen er vre her s lenge vi har lyst og det ser n ut som det hvertfall blir ett rs tid til.

 

SAMSUNG CSC
 

Bildet verst er fra turen vi var p sist helg. Fra fredag til sndag var vi p telttur p Vindstad. Like ved den kjente Bunesstranda. Det kommer bilder og turbeskrivelser. Men ting tar litt tid skjnner dere. Hvertfall nr jeg er mer opptatt av vre ute faktisk nyte livet enn skrive om det. Vret er litt varierende og vi har ikke opplevd den store sommervarmen. Igrunn kan det vre like greit, for nr det er lyst hele dgnet blir man (hvertfall jeg) litt dgnforvirra og det er utrolig vanskelig legge seg nr sola skinner hele natten! Ofte blir det ogs finest vr sent p kvelden og natten da vinden stilner og skyene forsvinner. Dagene med mindre fint vr blir det tross alt litt lettere legge seg og f seg litt ndvendig kvalitets svn. Sist uke hadde vi en natt p Uttakleiv hvor vi sovnet og voknet til strlende sol. Jeg kan love dere at sovemasken jeg sydde for litt siden blir godt brukt.

Det var nattens ord. Vi hres snart (eller skrives kanskje!?)!

Sov godt <3



 

Lofoteventyret 2016 (del 4)

 

 

S var vi kommet til siste dag av Lofoteventyret 2016. Dagene med dere har vrt herlige jenter og ja, det har virkelig vrt et eventyr. omgi seg med s positive folk gjr noe med deg. Det er gy arrangere nr alle bare er blide og fornyde.

Sndag var dagen da vi skulle kjre gjengen tilbake til Evenes og ta farvel. Men frst tok vi turen til Stamsund og Lofoten Yogastudio! Det var tid for en god yogakt med vakre Mona Sveum som driver yogastudioet.

 

SAMSUNG CSC

Alts, nr man er p yoga, driver man ikke tar s mange bilder, s dette er det dere fr.

Vi hadde hvertfall en behagelig yogakt, fr vi satte oss i bilene og satte kursen mot Evenes.

Jeg m bare avslutte med si TAKK! Takk for at dere gjorde disse dagene uforglemmelige. Takk for at dere gjr det lett vre arrangr. Takk for at dere omgir dere med positiv energi. Takk for at dere er dere. Takk for at dere er mine. Jeg er sikker p at dere sprer glede der dere er i hverdagen med ulike sykepleiejobber. Pasientene fr nyte godt av deres gode smil og humr, det er jeg ikke i tvil om! Jeg fler meg heldig som kan omringe meg med s mange flotte jenter. Dere er gull verdt! =D

(Beklager klisje igjen... Men det m til.. ;p)

 

SAMSUNG CSC

 

Takk for n jenter! 

 



 

 

 

 

Lofoteventyret 2016 (del 3)

 

 

Etter en liten pause, fortsetter jeg oppsummeringen fra Lofoteventyret 2016. Det er s gy mimre tilbake og jeg kommer ikke over at vi faktisk hadde s utrolig flaks med vret. Dette er noen av de fineste sommerdagene som har vrt i Lofoten hittil i r og jeg fikk lov dele dem med dere! (For dere som ikke har fulgt med, hadde jeg besk av 17 studievenninner her i Lofoten, siste helgen i mai)

 

SAMSUNG CSC

 

Lrdag 28. mai:

Kl 09.00 : Morgenstrekk

Kl 09.30 : Frokost (Husk smre niste for dagen og fylle opp drikkeflasker)

Kl 10.30 : Avreise til Ryten

Kl 19.00 : Hemmeligheter i Fjset

Etter at vi hadde tatt sein kveld p fredag og arrangren (les meg) var litt sliten, startet vi dagen litt seinere enn de to foregende dagene. Det ble ingen morgenstrekk og frst kl 14.30 startet vi g til Ryten. Men hva gjr vel det nr det er lyst hele dgnet! Det ble varmt og godt denne dagen ogs! Lunsjen ble inntatt p toppen av Ryten der vi nt solstrlende og en mild, ndvendig bris. 

Ryten 543 m.o.h er en topp som ligger p Moskenesya. Det er vel ca 1,5 time g i rolig tempo fra parkeringen ved Bergland. Fra toppen har man nydelig utsikt over Kvalvika, en strand kjent fra dokumentaren Nordfor Sola. Hvis man vil, kan man ta hele rundturen opp til Ryten, ned til Kvalvika og opp steinura over Skoren tilbake. Da kommer man til veien igjen og m g ca ti minutter langs veien tilbake til bilen hvis man har parkert p Bergland. Jeg ville regnet ca 5 timer hvis jeg skulle gtt hele turen. Pluss litt god tid i Kvalvika for sjekke ut den store stranda, den kule hytta laget av stein og sppel og kanskje et bad for skikkelige friskuser. Opp Ryten er det nesten obligatorisk ta "Rytenbildet" , som vist over her.

 

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Gravid i 6. mned imponerte friskusen Stine. Med p alt som skjedde disse dagene i Lofoten. Hun ante ingenting om at hemmelighetene som ventet i fjset den kvelden, kun var en hemmelighet for henne. I fjset ventet nemlig babyshower! Vi hadde en kjempehyggelig kveld med taco, noen obligatoriske babyshowerleker, kake og fjas. Hovedpersonen gav uttrykk for at hun var veldig glad og takknemlig for overraskelsen.

 

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Kaken hadde jeg bestilt fra en damen som driver Frk. Lillemor caf p Leknes, som er nrmeste tettsted. Det var marsipanlokk, med sjokoladekake og krem inni. Veldig fornyd med bde smak og utseende! =D


Takk for en deilig lrdag sammen jenter!

 



 

 

Det er Lofoten...

 

En av de frste personene vi mtte da vi kom til Lofoten, var Tommy Amundsen. Han jobber p Sport1 p Leknes og vi var der for handle noe til endurosykkelen. Tommy mtte oss med et smil og god kundeservice. Etter ha handlet av han, spurte han om vi ville vre med sykle samme kvelden. Dette er noe jeg husker godt, for jeg ble sltt av gjestfriheten og penheten denne flotte karen viste! Vi flte oss velkommen i Lofoten.

Her er en film som er filmet p Ryten og i Kvalvika. Tommy er syklisten.

Det er Lofoten.

 


Her har finvret kommet tilbake og vi nyter det s mye vi kan!

nsker alle en god helg!

 



 

En stjerne av de sjeldne - et prakteksemplar!

 

I dag er du 27 r og er akkurat like fin og god som du alltid er.

 

SAMSUNG CSC

Jeg elsker hver dag sammen med deg!

Jeg skal fortsette med oppsummeringen av Lofoteventyret, men helgen ble tilbragt p Kretsturnstevne i B i Vesterlen og n har vi fullt hus her igjen. Ok, litt mindre fullt da. Har besk av pappa og stemor denne uka. Superkoselig! Frste gang de er i Lofoten, s litt synd at Lofoten bestemte seg for sl til med lavt skydekke, sn, regn og haggel akkurat n. Men vret kan vi ikke gjre noe med og koser oss alikevel. I kveld blir det feriring av Steffen med ut spise.

Kjre Steffen. Vi har n vrt sammen i over sju r, noe som ikke er lenge i den store sammenhengen og forsvidt heller ikke fles lenge for oss. Har dere noen gang tenkt p det at hele livet styres av tilfeldigheter? Det ene frer til det andre osv. En kan jo bli helt gal av tenke p det egentlig. Men jeg har trua p at ting skjer av en mening og for snart tte r siden, tok jeg valget om at jeg ville g p folkehgskole. Det var s mange spennende folkehgskoler, men av en eller annen grunn havnet jeg p Gol i Hallingdal, p Hallingdal fhs eller Skaga som en kaller det p folkemunne. Det skulle vise seg bli det beste valget jeg har tatt hittil i livet. Vi mttes p folkehgskolen, ble bestevenner og har vrt kjrester siden. Det hres kanskje klisje ut, men vre bestevenn med kjresten tror jeg er det beste utgangspunktet en kan ha. Jeg er hvertfall overbevist om at det er det beste for oss. Steffen, du har allerede vist meg at du er villig til vre der i gode og drlige dager og er min viktigste stttespiller.

 

SAMSUNG CSC

 

 Du kan irritere meg grenselst av og til, men det kan jeg med deg og... hehe. Vi er bra for hverandre og jeg har trua p at vi skal holde sammen for alltid. Det er en stor trygghet ha. Uansett hva jeg ser for meg i livet s ser jeg du ved min side. Jeg synes vi utfyller hverandre bra! Nr jeg blir overtent p noe, s kan du vise skepsis og f meg ned p bakken, s finner vi kanskje sammen ut hva som er gjennomfrbart eller ikke gjennomfrbart og snn er det ogs motsatt vei.

 

SAMSUNG CSC

 

Det er godt fle seg trygg og vite at uansett hvordan ting endrer seg i livet s skal vi mte det sammen Steffen. Jeg kan ikke se for meg en eneste dag uten deg og selv om vi selvflgelig av og til har godt av noen dager borte fra hverandre, s er det dager jeg bare gleder meg til vre med deg igjen. Jeg er s livredd for at noe skal skje med deg, for jeg kjenner jeg fr litt panikk bare ved tanken p mte livet uten deg.


SAMSUNG CSC
 

Akkurat n opplever vi vrt livs strste eventyr i Lofoten og har det veldig bra her. Livet sammen med deg er et eventyr og jeg gleder meg til resten. <3

Guri for en klisje dette ble, men noen ganger er klisje bra, er det ikke?




 

 



 

 

En kjrlighetserklring

 

Eventyret er ikke over, det kommer flere innlegg fra helgen med jentene. Men jeg fikk s lyst til dele dette bildet fra i gr med dere. Hver dag kjenner jeg en lykke over bo i Lofoten, omgitt av fine mennesker og vakker natur! Dette bildet er fra i gr fr jobb. Jeg var p vei til en topp like i nrheten, Saupstadtind. Det blste kald nordavind, men vret var nydelig. Nr jeg kom rundt en kolle og gikk p lesiden, var det helt nydelig og varmt. Det ble aldri til at jeg gikk videre. Jeg inntok lunsjen og nt varmen, fr det bar ned til ettermiddag p jobb.

 

SAMSUNG CSC


I dag regner det og blser. Slike finvrsdager m alts nytes nr de frst er der.

Ha en fin dag! I morgen fortsetter oppsummeringen av Lofoteventyret 2016 =D

 



 

Lofoteventyret 2016 (del 2)

 

 

Jeg fortsetter dele minner fra besket jeg hadde i helgen av 17 jenter jeg studerte med. Tenk at det allerede er en uke siden de kom. Tiden gr fort alts!

Eventyret fortsatte p fredag.

SAMSUNG CSC

 

Fredag 27. mai:

Kl 09.00 : Morgenstrekk

Kl 09.30 : Frokost

Formiddag : Haukeland, Uttakleiv, Mannen

Ettermiddag : Surf p Unstad

Grilling og kos p Unstad utover ettermiddagen, kvelden

Vret var fortsatt upklagelig og vi startet dagen med deilig morgenstrekk i hagen fr vi satte kursen mot Mannen 400 m.o.h. En lett tilgjengelig topp mellom de to strendene Haukland og Uttakleiv, som tar ca 1 time opp i behagelig tempo. De fleste velger g fra parkeringen p Hauklandstranda, det gjorde ogs vi. P toppen satt vi lenge og nt utsikten fr vi gikk ned igjen. Vel nede mtte Steffen oss med lunsj p stranda.

 

SAMSUNG CSC


SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC
Lunsj p Hauklandstranda smakte godt etter tur!

Etter litt energipfyll, bar det ut til Unstad for dagens hydepunkt, surfekurs! Lofoten surfsenter stilte opp med utstyr og instruktr. Det drives av det flotte ekteparet Line og Kristian Breivik som ogs har butikk p stedet, hvor de blant annet selger brett fra eget merke, Frost. Vr instruktr for dagen Ole- Edward og hans hjelper Edward gjorde en strlende jobb med hnseflokken og alle var fonyde med f prve surfing. Lik gjerne @Lofotensurfsenter p instagram og flg med p hva som skjer der! =D

 

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Det blir mange bilder. Men det er jo s vanskelig velge ut bare noen!

Surfeopplevelsen var fantastisk og ble toppet med grillfest hos en kamerat p Unstad. Hvalkjtt ble slengt p grillen og det var noe godt i glassene. God stemning! Det var den varmeste dagen hittil i r, s med ullgenser og stillongs var det deilig sitte ute. Det er vanskelig og si om det var lyset eller stemninga, men de seigeste av oss holdt festen i gang til langt uti morgentimene. En del av oss overnattet i lavvo p stedet og jeg kan si at de hjemmesydde sovemaskene kom godt til nytte!

 

SAMSUNG CSC
Hvdingen sjl! Dag Einar som er s snill og lner bort huset til grillfest for 18 kaklehns. Tusen takk!


SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

fortsettelse flger...

 

 



 

 

 


 

Lofoteventyret 2016 (del 1)

 

 

Maimned har vrt innholdsrik! I starten hadde vi besk av min mamma, mormor og farmor, jeg har vrt med planlagt og laget program for Kretsturnstevnet jeg skal p med turngruppa neste helg og n har jeg akkurat hatt 17 sykepleierjenter p besk fra onsdag til sndag.

 

SAMSUNG CSC

 

Vi har hatt noen fantastiske dager sammen her i Lofoten. Dette er jenter jeg gikk p sykepleiestudiet sammen med og siden vi gikk ut for 3 r siden, har vi hatt reunion en gang i ret. Alltid stas! I r ble det alts i Lofoten vi skulle mtes, siden jeg bor her akkurat n og ikke vet hvor lenge jeg blir her. Ting kunne ikke klaffet bedre, vi har hatt strlende vr fra torsdag til sndag og jeg tror jentene hadde en topp opplevelse og innholdsrike dager her i Lofoten. Det er jo veldig gy for meg som arrangerer nr ting klaffer s bra! Jeg har virkelig kost meg med besket mitt. Jeg tenkte oppsummere alle dagene her p bloggen og kommer til gjre det dag for dag, alts i flere innlegg, siden jeg har s mye fortelle og mange bilder!

Jentene kom til Evenes onsdag kveld. Der hadde vi leid 2 biler og Steffen kjrte vr bil for mte dem. (Jeg var opptatt med turning denne ettermiddagen, s snille Steffen stilte opp<3) Det kom ogs en bil fra Srreisa som plukket med seg noen p Evenes. Da jentene omsider kom hit, var det blitt over midnatt, s det ble litt skravling, brdmat til de som nsket, fordeling av sengeplasser og info om morgendagen fr alle fant soveposene sine. I Lofoten p denne tiden av ret er det lyst hele dgnet. Jeg hadde derfor sydd sovemasker til alle sammen og puttet oppi "goodiebag" med program for helgen og litt spe (de m jo vaske seg innimellom.. hehe). Disse fikk de nr de kom. Det virket som alle var fornyde med sovemaskene!

 

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC
Noen sporty jenter sov ute i lavvo!

Torsdag 26. mai:

Kl 08.30 : Frokost

Kl 9.20 : Avreise til Henningsvr

Kl 11.00 : Galleri Lofotens hus

Mens vi venter p lunsj. G rundt i Henningsvr og kikke i butikker og opp til Piren, ta bilder

Kl 14 : Lunsj p Fiskekrogen

Kl 16 : Reise tilbake til Steinfjorden

Chill i sola

For dem som vil : Gtur p Unstad ut til fyret.

P torsdag gikk turen til vakre Henningsvr. Et nydelig fiskevr og tettsted i Vgan kommune. Henningsvr er flinke til promotere seg selv og kan by p mange severdigheter. Blant annet Klatrekafen, som er et samlingssted for klatrefolket fra fjrn og nr som kommer for oppleve magisk klatring i Lofoten. Engelskmannbrygga som har utsalg av keramikk, glass og fotografi. Her kan man st og se p mens det blses og utformes flotte kunstverk i glass. Kaviarfactory som er et flott galleri for samtidskunst og har et lite utsalg med diverse hndverk. Lysstperiet som er en kjempetrivelig kaf. Galleriet til nordlysfotograf Vidar Lysvold og mer til.

Vi startet vrt opphold i Henningsvr p Galleri Lofotens hus , der vi s et multimedieshow, "Det magiske yriket" av Frank A Jenssen som er fotograf og etablerte Lofotens hus i 1990. Med bilder, naturlyd og musikk, skildrer han Lofoten og Lofotfisket gjennom fire rstider. Her fr man oppleve midnattssol og vinterstormer, fiskere og natur p sitt mest spennende. En artig intro til dagene vre i Lofoten synes jeg. Galleriet har ogs Norges strste kunstsamling av nordnorske malerier fra perioden rundt forrige rhundre. Jeg synes det er kjempeflott og spennende og se disse flotte maleriene fra blant annet gamle Lofoten. Det er mye historie i denne samlingen. Maleren Karl Erik Harr som er en av utstillerne er en av norges mest anerkjente nlevende kunstnere.

 


Fra multimedieshowet til Frank A Jenssen, Skarv i midnattsol



Gunnar Berg (1863-1893), Svolvr Havn



Karl Erik Harr (f. 1940)

 

Videre hadde vi litt tid fr vi skulle spise lunsj p Fiskekrogen restaurant. Vi brukte tiden til utforske Henningsvr, tok en kaffekopp og satt i sola utenfor Lysstperiet og gikk opp til Piren og tok bilder nedover havna i Henningsvr (slik alle turister m gjre). Trrfisken mtte ogs sjekkes ut og en liten tur ut p svabergene fr sultne mager inntok Fiskekrogen. Der fikk vi servert nydelig fiskesuppe av hyggelige Else Marie Larsen som driver restauranten.

 

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC
Engelskmannsbrygga


SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC
Kaf Lysstperiet


SAMSUNG CSC
Piren i Henningsvr


SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC
Nydelig fiskesuppe p Fiskekrogen
 

Mette og gode satte vi kursen hjemover til Steinfjorden. Jentene koste seg ute i sola eller tok en blund, mens jeg plukket opp Mari p Leknes flyplass som bare ligger 15 min unna. Etter enda litt mere kos og skravling reiste vi ut p Unstad for nyte kveldssola. Vi flulgte traktorveien fra parkeringsplassen p hyre side av stranden og gikk videre p stien som gr langs havet mot Eggum. Den fulgte vi ut mot fyret og fant en fin plass sitte. Stillheten senket seg over 18 skravlete jenter og vi bare nt lyden av blgesus og sola i ansiktet kl 22 om kvelden.

 

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC
Lykke (hunden til nabo Hge) var med, siden eier var ute surfet. Hun fikk mange nye bestevenner..
 

Fortsettelse flger...

 



 

Sees snart igjen..

 

 

Gratulerer med dagen! Hper alle kjente og kjre har hatt en fin 17.mai feiring i dag! <3

 

SAMSUNG CSC

Vi har kost oss i Lofoten, med varierende vr (sn, regn, vind, og sol) og hyggelig lag! Bunaden var ekstra trang i r, jeg hper det var det ekstra laget med ullunderty som gjorde utslaget..! =D Til neste r nsker jeg meg et skjerf til bunaden mamma..

 

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC
 Jeg i st-Telemark bunad brodert av mormor og farmor, Marte i nydelig Lofotbunad, selvbrodert. Jeg er mektig imponert!

Angende bloggen, s kommer det nok til vre stille fra meg en stund til. Jeg har nok styre med n, men jeg kommer tilbake nr ting har roet seg. 

Imens, ha en fin maimned! <3

 



 

 

Hva et smil kan gjre

 

God onsdag alle! =D

Jeg er ikke en morgenfugl og synes ofte det er tungt st opp om morgenen.. Men dagen blir fryktelig tung hvis man mter seg selv i speilet med et surt tryne. Jeg smiler ofte til meg selv i speilet. P morgenen prver jeg alltid mte meg selv med et smil. Jeg sier til meg selv at du er bra nok og i dag skal det bli en bra dag, eller dette klarer du Lisa! Denne starten p morgenen gir meg en god flelse som varer utover dagen. Jeg bygger meg selv opp istedet for bryte meg ned. Det var en gang da jeg kun sa til meg selv at jeg ikke var bra nok, alt jeg s i speilet var feil og jeg stod og tenkte p alt jeg ville forandre med kroppen min. Problemet er at hvis en ikke er glad i kroppen sin, s blir man aldri det, uansett hvordan den ser ut. Det vil alltid vre noe en vil forandre. Fokuset br ikke vre p hvordan kroppen ser ut, men p at den skal vre sunn og frisk. N er jeg glad i kroppen min for hva den er og hva den klarer f til! Det hender ogs jeg er sint p den, fordi den ikke klarer det jeg vil. Det hender jeg er fryktelig sliten og at jeg har skikkelig vondt. Da m jeg hvile. Det har vrt vanskelig for meg akseptere kroppen min for det den er - at jeg ikke kan vre like aktiv hver dag. Og er jeg det, fr jeg som regel en smell tilbake i form av vondter eller at jeg blir fryktelig sliten. Det er nr jeg er sliten det er vanskelig overbevise meg selv om at jeg er bra nok. Det er da det er vanskelig se meg i speilet og si at jeg er en vinner og at jeg fortjener ha det bra.

Det jeg vil frem til er egentlig at alle burde prve det, mte seg selv i speilet p morgenen med et smil og si noen pene ord til seg selv. For du er den viktigste i ditt liv og du er selv ansvarlig for at du skal ha det fint med deg selv.

 

SAMSUNG CSC

 

 

SAMSUNG CSC

 

SAMSUNG CSC

 

I dag kommer Steffen tilbake fra Trondheim. Det blir godt vre to igjen, men jeg har nok hatt godt av trene p vre litt aleine ogs. Heldigvis har jeg hatt temmelige travle dager s tiden har gtt fort. Men det tok vel snn ca en uke fr jeg synes det gikk helt greit. Sist uke var jeg litt smdeppa og orket ikke lage meg ordentlig middag eller noen ting. Jeg tror kanskje jeg tilsammen har laget tre middager mens Steffen har vrt borte. S har jeg ogs jobbet noen ettermiddager alts og spist en gang med Hge. Men de andre dagene har jeg ingen unnskyldning. En ting som faktisk er ganske deilig med vre aleine, er at jeg kan se p nyaktig hva jeg vil p tv og lage akkurat hva jeg vil til middag.

 

SAMSUNG CSC

Men det beste er vre to!

 

Bltind

 

God dag fra gressenka =)

 

SAMSUNG CSC

 

Det var godt vre hjemme en tur sist uke, men det var srenmeg godt komme tilbake til Lofoten ogs. P mandag bar det ut p topptur rett etter jobb. Bltind er en topp som ligger i underkant av ti minutters kjretur unna her vi bor. Vi gr fra Slydalen der det er skiltet mot Bltind (604 m.o.h). En topp som jeg har hrt at det pleier ligge sn p enda en stund. S n som Eltoftuva bak huset vrt begynner vres er Bltind en fantastisk mulighet for skiturer i tiden framover! Vi har jo gjerne tatt en formiddagstur eller ettermiddagstur p Eltoftuva fordi det er en lett tilgjengelig topp som ikke er s hy. Bltind kan ogs fint rekkes p en formiddag eller ettermiddag (det kan forsvidt alle toppene her p Vestvgy). Jeg har aldri tatt tiden p opp og nedturen men jeg tror man kan fint rekke opp og ned p 2,5 - 3 timer om du er i grei form.

Og fret - det var upklagelig! Sola hadde sttt p og gitt oss deilig slushfre, s det var en drm kjre! =D

 

SAMSUNG CSC


SAMSUNG CSC


SAMSUNG CSC


SAMSUNG CSC


SAMSUNG CSC


SAMSUNG CSC


SAMSUNG CSC


SAMSUNG CSC


SAMSUNG CSC

Jeg elsker mulighetene her vi bor!!! =D

 



 

Det er over..

 

Det ble ingen blogging fra Porsgrunn. Selvflgelig ble det ikke det. Jeg hadde det alt for travelt!

Det var s godt vre hjemme en tur. Klemme mamma, pappa og andre jeg er glad i. En liten uke gr fort, men vi rakk jo en del! verste bildet er fra favorittrunden min hjemme, rundt Vals og Sortilen. En fin treningsrunde p ca 5 km med akkurat passe oppover og skue utover Eidangerfjorden p toppen. I gr tok vi lunsjen i bten og fikk oss en tur til hytta. Skikkelig deilig vrstemning! <3 Ellers har det gtt mye i familie og tantebarn. Vi har virkelig kost oss! =D

 


SAMSUNG CSC


SAMSUNG CSC


SAMSUNG CSC

 

N er Steffen i Trondheim og jeg er tilbake i Lofoten. Det fltes rart si hade til Steffen p Gardemoen og at vi ikke skulle reise tilbake til Lofoten sammen. Men jeg mtte smile da jeg kjrte hjemover fra Evenes (flyplassen). Alle de nydelige, sndekte toppene nsket meg velkommen! =D Jeg bare mtte stoppe ta bilde (- og tisse.. haha). Steffen kommer heldigvis tilbake om en ukes tid! <3 Imens fr jeg vd meg p vre aleine, noe jeg sikkert har veldig godt av, men ikke er s veldig glad i..

 

 

I morgen nsker vi en ny uke velkommen og her er det tilbake til hverdagen!

Fin ny uke til deg!

 



 

Jeg velger meg april!

 

 

SAMSUNG CSC

 

Det har vrt stille fra meg siste uka. Mye jobb og fulle dager er rsaken. I morgen gr turen srover. Som jeg gleder meg!! Steffen og jeg skal hjem til Porsgrunn en tur. Det blir s kos! Jeg har hatt hjemlengsel ganske lenge og gleder meg til henge litt sammen med familien og gode venner =D Vi har det helt fantastisk i Lofoten, men det er noe spesielt med det stedet man har vokst opp, det vil alltid vre hjemme uansett hvor i verden jeg befinner meg. =)

 

SAMSUNG CSC

 

Vren har virkelig kommet til Lofoten. Nydelig kjenne sola varmer i ansiktet og snuse inn de deilige vrduftene! <3 Jeg elsker vren! Her i Lofoten er vren en tid hvor man fr de fineste toppturene fr skiene pakkes bort for sommeren. Siden jeg ikke har hatt tid til noen turer hittil i april, hper jeg virkelig snen holder seg litt lenger i fjellet, slik at jeg kan f presset noen runder fr sommeren. April bringer med seg det beste av vinter og vr, for n er mesteparten av snen smeltet p de lavere toppene, slik at det er mulighet for litt fjellping igjen. I r tror jeg blir et bra lper. Jeg kjenner en motivasjon til sette meg nye ml og jeg orker presse meg mer enn tidligere. Det er en veldig god flelse. I fjor p denne tiden slet jeg med sykdom og fokuset var derfor ogs mer p rekonvalisens.

 

I gr var vi i innflytningskalas hos en kamerat p Unstad. Solnedgang, god stemning og bra folk kan vel oppsummere kvelden =D

 

SAMSUNG CSC


SAMSUNG CSC


SAMSUNG CSC


SAMSUNG CSC


SAMSUNG CSC

Neste stopp, Porsgrunn. Vi blogges derfra =D

 



 

 

Vegetarlasagne med ricottaost

 

 

God fredag folk! =D

Jeg driver lader opp til arbeidshelg og i matboksen i dag har jeg med meg hjemmelaget lasagne. Middagsrester i matboksen er s digg! Jeg er verken veganer eller vegetarianer, men jeg spiser lite kjtt av forskjellige rsaker. Derfor er jeg fan av finne gode og mettende alternativer til kjtt. Jeg har inntrykk av at mange er av den oppfatning at om man ikke spiser kjtt til mltidet, s blir man heller ikke mett. Dette er helt feil, og det er mange grunner bde for egen helse, milj og dyrevelferd til kutte litt ned p kjttinntaket!

Middagen ble godkjent av mannen i huset og det er veldig positivt, for det hender han er litt skeptisk nr fruen prver seg p nye, ukjente retter. =D

Denne oppskriften er lnt fra Ulrika Davidssons kokebok, Helsekokeboken. En enkel og relativt rask oppskrift, men lasagnen trenger litt tid i stekeovnen.

 

SAMSUNG CSC
 

Til 4 personer trenger du:

1 porsjon hjemmelaget tomatsaus (se under)

250 g dypfryst spinat

300 g ricottaost

4 dl revet vellagret ost (eller vanlig Norvegia)

1 fedd hvitlk

Salt og svart pepper

Urtekrydder

Ca 10 lasagneplater

2 dl melk

Tomatsaus:

1 gul lk

1 fedd hvitlk

Olivenolje

1 boks knuste tomater (400 g)

1 ts trket basilikum

Urtekrydder

Svart pepper

 

  • Sett stekeovnen p 225 grader.
  • Skrell og finhakk lk og hvitlk. Varm olivenoljen litt i en kjele. Brun lk og hvitlk i noen minutter.
  • Tilsett knuste tomater og krydder. La det koke i ca 10 minutter. Smak til med krydder til slutt.
  • Sett til side mens du lager resten av lasagnen.

 

  • Tin spinaten og klem ut overfldig vske. (Spinaten kan tines ved dampe den i en kjele med lokk og bittelitt vann i bunnen.)
  • Bland spinat, ricotta og halparten av osten. Skrell og press et fedd hvitlk. Bland inn hvitlken og smak til med krydder.
  • Smr en ildfast form. Legg et lag spinatrre i bunnen og dekk med lasagneplater og deretter tomatsaus. Legg vekselsvis, lag p lag og avslutt med et lag tomatsaus. Hell melken i langs kantene av lasagnen og dryss resten av osten over.
  • Stek midt i ovnen i 30 minutter.

 

 

Oppskriften kan og gjres helt vegansk. Hvis du sker p ricotta + vegansk p google fr du opp mange alternativer til vegansk ricotta ost. Nr det gjelder vegansk ost, har jeg inntrykk av at det finnes lite og drlige alternativer, spesielt til smelting. Her er en test over veganske oster.  Det beste er vel bruke nringsgjr til str p toppen og kutte ut osten helt. Jeg har aldri prvd det selv, men kanskje noen har erfaring med det? Tenker kjpe teste, siden veganmisjonen snakker varmt om det! Nr det gjelder melk og flte, finnes det mange gode alternativer til vanlig melk (havremelk, rismelk, nttemelk, kokosmelk...) De aller fleste store matvarebutikker har disse alternativene til vanlige meieriprodukter.

 

Vel, da nsker jeg dere en god helg!

 



 

 

 

Hvilepuls

 

 

Psken nrmer seg slutten og jeg synes det har vrt utrolig godt med fri i pskedagene! Vi har virkelig kost oss!

 

SAMSUNG CSC

 

Denne psken har vrt s deilig. Kroppen har vrt p mitt lag, alts lett og fin og jeg har hatt masse energi. I dag sa det plutselig bom stopp. Og etter frokosten i dag, mtte jeg bare g legge meg igjen. Guttene kom seg ut p tur og jeg sov helt til de kom hjem igjen, det hjalp litt. Kjipt innse at jeg hadde best av vre hjemme fra tur i dag, men det var ikke akkurat snn supervr- eller fre s det var likegreit. Jeg voknet kl 15 av at regnet trommet p vinduet. N er nesten all snen borte igjen. Den har regnet bort i lpet av dagen.

I kveld kom vi oss p bowling og jeg hadde nok godt av komme meg ut av huset. Og tenk etter to runder hvor jeg kom p sisteplass, vant jeg sisterunden! Hurra!! =D Det er veldig sjelden det skjer. Tror faktisk det ALDRI har skjedd fr! Hehe...

Pskelammet ble forresten veldig vellykket. Det smakte rett og slett helt nydelig! Creds til Steffen og Mats som hadde kokkelert. Hadde en hyggelig kveld i gr med middagsgjester og Bezzerwizzer.



SAMSUNG CSC


I morgen skal siste fridag nytes. Selv om vret ikke har vrt helt p vr side i pska, lever vi p gode minner fra starten av uka. Vret kan ingen gjre noe med nemlig! Innekos er ogs kos =D

God natt <3



 

 

Pskefri!

 

 

Hei alle =D

SAMSUNG CSC
 

Hper dere koser dere med pske, enten det er inne- eller utevr. Bildet over er fra en kveldstur p Tuva bak huset, tidligere i uka. Vi rakk akkurat solnedgangen p toppen! Jeg har fri pskedagene i r. Eller hvertfall siden langfredag og frem til tirsdag. Godt med litt pskefri! Her er det skikkelig ruskevr i dag s vi har vrt en tur p butikken for fylle p i kjleskapet, sett p store blger p Unstad og slappet av inne. Tenkte egentlig surfe i dag, men det ble for stort og for mye vind. N er lammesteken i ovnen, s det er bare vente.. =D

Vi har besk fra Trondheim og Troms i psken, det er s koselig! Heldigvis har vi hvertfall ftt en dag med finvr og tur mens besket har vrt her, s da fr det bare vre om det er litt ruskevr n. Vi koser oss! =D

Turen gikk til Bltind i Slydalen p torsdagsformiddagen. Veldig glad for at jeg hadde aftenvakt, slik at jeg fikk mulighet til bli med!  Vi hadde en konge tur, med rast og kosing i sola p toppen. Det var ikke nok med n tur for gutta denne dagen. Etter de hadde kjrt meg p jobb, tok de like gjerne en tur til p Bltind. Det gjelder utnytte finvret nr det er her!

 

SAMSUNG CSC


SAMSUNG CSC

 

SAMSUNG CSC


SAMSUNG CSC


SAMSUNG CSC


SAMSUNG CSC
 

I gr var det litt ruskevr nemlig, men vi fikk oss en trimtur opp Tuva!

 



Det blir mye skrytebilder om dagen. Men det er jo s fint, s jeg klarer ikke la vre.

M avslutte med et bilde av Bulle, som er p besk. I rosa tricot fyker han opp fjellsidene. Skjnningen <3

 

SAMSUNG CSC
 

Lofoten I LOVE YOU<3

nsker dere en fin pskeaften der dere er!

 





 

Pskefeeling <3

 


 

Pskeuken er godt i gang. Folk koser seg p fjellet og ved sjen. Hjemmefra fr jeg stadig oppdateringer med hestehov og blveis. Er ikke det voldsomt tidlig? Vel, vi koser oss hvertfall her i vinterland! Det blir Lofotpske p oss i r. Jeg kan forsikre dere om at vr- og pskeflelsen er kommet hit ogs. I helgen hadde vi pskefest i fjset, der ble det tatt lite bilder og det er nok kanskje like greit...? En bra fest var det hvertfall! =D Og etter en bra fest kommer.... en slapp sndag. Hodet verket etter dra p ski og teste noen svinger i den nydelige snen som har kommet, men kroppen sa nei. Men som jeg allerede har delt i eget innlegg, fikk vi en nydelig dag i gr p Himmeltind. S da var det helt greit at sndagen ble rolig. Steffen var p tur p lrdag og, men da sa hvertfall kroppen min nei.. Jeg var nesten klar til g ut av dra, men jeg kjente at jeg hadde null energi og mtte grine litt av frustrasjon. Det endte med at jeg ble hjemme og det var helt greit, jeg sov nemlig helt til Steffen kom hjem fra tur igjen. Men fy, det er s frustrerende nr hodet vil og ikke kroppen! Veldig vanskelig lytte til fornuften da kjenner jeg.

 

SAMSUNG CSC

 

Palmesndag kom med pskestemning til oss! Med blpanne og miniski hos nabo Hge. Veldig koselig bare sitte ute kose seg i sola! Var ogs et par turer p Unstad, en med Steffen tidlig p dagen og en med Hge og Lykke p ettermiddagen i solnedgang. Vi mtte kjentfolk som hadde bestemt seg for ta et pskebad og da mtte jeg jo slenge meg med og bade jeg og! Jeg elsker jo bade! S da ble rets frste bad, i tradisjonens tro, i psken som det pleier. Ikke i palmesus og sol, men p palmesndag i solnedgang- herlig! =D (fy for et drlig ordspill.. haha!) Friskt og godt var det hvertfall!! =D

 

SAMSUNG CSC


SAMSUNG CSC

 

SAMSUNG CSC


SAMSUNG CSC


SAMSUNG CSC


 




SAMSUNG CSC

nsker dere en nydelig pske!



 

 

#DENFLELSEN

 

 

Hello =D

SAMSUNG CSC
 

Jeg er lykkelig etter en veldig fin helg - som forvrig ble avsluttet p det beste vis, nemlig tur til Himmeltind! P den fineste dagen hittil i r. Det kunne ikke vrt bedre!=D Derfor m jeg skryte litt, for akkurat n er jeg enn litt hy p livet! Skal egentlig prve f meg en dupp fr nattevakt men shit au, det gr ikke.. Haha.. =D Heldigvis er det bare n nattevakt, s med litt jevnlig pfyll av kaffe, tenker jeg det gr bra!

Himmeltind er det hyeste fjellet her i Vestvgy kommune p 931 m.o.h. Jeg har virkelig gledet meg til det var mulig komme seg opp her, s i dag var en stor dag! Vren har n kommet til Lofoten og etter mye snsmelting, kom det heldigvis en ny runde med sn. I dag har det vrt sol fra skyfri himmel hele dagen og lite vind. Episk! Beklager alle disse store ordene, men det m til.

 

SAMSUNG CSC


SAMSUNG CSC


SAMSUNG CSC


DCIM\101GOPRO\GOPR1525.


DCIM\101GOPRO\GOPR1500.


DCIM\101GOPRO\GOPR1497.


DCIM\101GOPRO\GOPR1482.



 

Takk for turen, dere er fine mennesker!

En perfekt dag p Himmeltind!




 

Grytebrd

 

 

Det er lenge siden jeg har delt noen oppskrifter. Denne oppskriften har jeg publisert tidligere. Men jeg fikk et sprsml om oppskriften p dette brdet av en kollega, etter jeg hadde det med til en sndagsfrokost p jobb:

Jeg er ikke noen stor baker. Jeg har rett og slett ikke tlmodighet, for det tar jo s lang tid nr man skal gjre det ordentlig! Med andre ord, jeg er fan av lage ting som gr fort... Grytebrd er unntaket. Enkelt f til og brdet kan heve gjennom natten, s kan du steke det om morgenen og vips, deilig, ferskt brd til frokost. Og eventuelt til deilig niste hvis du skal p tur eller p jobb. Oppskriften jeg pleier bruke fant jeg p Dagbladet.no. Det er en haug av oppskrifter p eltefrie brd, men denne er alts min favoritt!

 

SAMSUNG CSC
 

Under kommer min versjon av oppskriften:

Jeg pleier doble oppskriften. Da fr jeg et brd som passer perfekt i min Le creuset jerngryte. Ovnen skal vre varm! 240 grader, s bruk helst en romertopf eller jerngryte. Gryten (med lokk) skal settes inn i kald ovn. Oppskriften her er allerede doblet:

850 g mel (fullkornshvetemel)

7 dl vann

2- 4 ts salt

1 ts trrgjr

  • Rr raskt sammen mel, vann og gjr i en stor bolle. Dette blir en veldig fuktig deig. La den st tildekket uten trekk i 12- 24 timer.
  • Sett ovnen p 240 grader. Sett inn gryten i kald ovn.
  • Ha godt med mel p benken. Velt deigen ut p melet og brett den inn fra sidene. La deigen st og hvile mens ovnen blir varm.
  • Ta ut gryten og ha deigen oppi. Sett p lokket og ha tilbake i ovnen. Stek i 30 minutter med lokk og 15 minutter uten. 

 

SAMSUNG CSC

 

Du kan selflgelig variere med bruke andre meltyper, bruke fr, korn osv.

Oppskriften kan ogs brukes til pizza! Da bruker du litt olje i deigen og klemmer ut deigen p en stekeplate.

 



 

Det er lekende lett! =) Imponer venner eller familie med hjemmelaget brd!

Lykke til!

Lik og del gjerne innlegget! =D



 

En god periode

 

 

Endelig opplever jeg gode dager igjen. Dager hvor jeg ikke er utslitt nr kvelden kommer, eller allerede nr dagen starter for den saks skyld. Det er s godt. Tror ikke jeg har kjent det snn her siden fr jul. Er det vren som pvirker tro? Jeg har hatt arbeidshelg og flere overganger (dvs fra kveldsvakt den ene dagen til dagvakt den neste, slik at man bare er hjemme og sover), men p mandag nr jeg gikk av fra dagvakt kjente jeg at jeg hadde ENERGI! =D Jeg har lyst til juble, for jeg blir s lykkelig nr jeg fr litt fri fra hele hashimotos styret. Det jeg mener er at jeg prver ikke la dagene mine styres av verk i kroppen, svimmelhet, lite energi og alt det andre som hashimotos har lyst til briljere med enkelte dager. Men det pvirker meg enten jeg vil eller ikke.

Mandag kveld var vi klatret og det var s godt faktisk orke! Jeg hadde en god dag i veggen og klatret ruter jeg ikke har vrt i stand til p en lang stund. Det kjentes godt!

 

SAMSUNG CSC

 

Hper det fortsetter snn her litt til. Jeg skal hvertfall gjre det jeg kan for ta vare p denne flelsen.

Jeg fikk bare s lyst til dele.

Ha en god natt alle! <3

 



 

Sofasliter....

 

 

Hei=D

Jeg er visst fortsatt en sofasliter. N hper jeg dette er siste dagen hvor jeg er s slapp. I morra skal jeg hvertfall la sykdom vre sykdom og dra p tur.

Det er visst ikke helt riktig si at jeg har vrt sofasliter hele dagen, for jeg har faktisk vrt en liten tur ute og oppe p Tuva. Snn er det nr man har naturen i bakgrden. Det var ikke min fortjeneste at jeg kom meg ut i dag, men Steffen pakket og gjorde alt klart, snn at det ikke var s mye annet for meg tenke p enn hive p meg klrne.

Som vi koste oss! Nydelig fre i dag og bl himmel! Det gjelder utnytte disse fine dagene, for plutselig snur det =D

 

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

 

Selv om det var tungt i dag, var det veldig godt vre ute en tur! Frisk luft og sol i ansiktet gjr alltid underverker og er en god medisin.




 

 

En smak av Lofoten

 

 

God tirsdag folk! =D

Woow dagene flyr avgrde!! Siden sist besk her inne har vi rukket flere fine turer og vi har vrt i Narvik. Oog ikke minst det har blitt mars! Det betyr at vren er i annmarsj og dagene blir stadig lengre og lysere. Jeg blir ogs litt stressa, for det er s mye som skjer utover vren, som m planlegges og tiden gr jammen fort!

Skulle nske jeg kunne si at uka starta friskt med trening og ablegyer, men her har det stort sett vrt sofasliting hele dagen.. Jeg er ikke helt pigg i kroppen om dagen pga forkjlelse, men er forhpentligvis p bedringens vei n! Kjente godt at jeg ikke var p topp etter ha hatt 17 viltre barn p turninga i dag, etterp var det rett hjem til sofaen igjen. =D

 

SAMSUNG CSC

 

Her om dagen fikk vi en pose med torsketunger.. Vi sringer har selvflgelig aldri smakt torsketunger fr, s jeg var veldig spent..

Vi var advart om at det kanskje var en spesiell konsistens, men det gjr meg ingenting. Steffen derimot var ikke helt overbevist. Jeg har lrt etterp at det er lurt skjre bort den geleklumpen i midten. Jeg synes det var veldig godt inntil jeg fikk den geleklumpen nemlig =p Vel, jeg har hvertfall flere i fryseren, s det blir et mltid til senere. Takk for tungene Alex =D

 

SAMSUNG CSC

 

Ha en fin uke =D

 



 

Glimt fra helgen

 

 

For en helg!! =D

Vi har virkelig kost oss her i Lofoten i helgen. Fredag startet med at vi dro p tur p Eltofttuva rett bak huset, vi hadde med oss Jervendukene og satt og koste oss i sola som varmet, mens vi spiste hver vr Real Turmat.

 

SAMSUNG CSC

 

SAMSUNG CSC

 

SAMSUNG CSC

 

I gr reiste vi til Stamsundbakken og hadde fem flotte timer med skikjring!


DCIM\101GOPRO\GOPR1334.

 

I dag tok vi turen til Justadtind og gikk opp i nydelig sol!


DCIM\101GOPRO\GOPR1341.


DCIM\101GOPRO\GOPR1348.

 

Vret i helgen har ikke vrt noe klage p, selv om det har vrt varierende, med sol det ene yeblikket, sn det andre og plutselig tett tke. Men det gr ann leve med nr temperaturen er deilig, sola varmer nr den er fremme og det nesten ikke er vind.

I morgen venter ny uke og nye muligheter! Skal en tur til Svolvr fr jobb i morgen og mte en gammel venninne. Det blir koselig!

Ser p snapchat, instagram og facebook at vi ikke er de eneste som har kost oss i helgen. Hper alle dere som har hatt vinterferie har hatt en nydelig uke!

Klem fra Lofoten <3

 



 

Lykken i livet..

.. er komme hjem til brytet vei helt inn til huset!

SAMSUNG CSC

Tusen takk for at du tenkte p oss Roy! =D

Det har blst og sndd en del i det siste, s det har liksom ikke vrt noe vits i bryte p noen dager, for det fyker bare over veien igjen uansett. Vi har derfor parkert ved "hoved"veien ca 200 m unna huset. P morgenen fr jobb i gr, mtte vi grave frem bilen og jeg kom selvflgelig for seint p jobb, selv om jeg hadde beregnet ekstra tid. Nr du har blitt vant til vandre i hy sn et godt stykke hver gang du skal noe. For s grave frem og/eller dytte ut bilen fra en snfonn nr du skal ut kjre. DA er det godt nr du kommer hjem og naboen har brytet vei HELT inn til huset! For en lykke!

SAMSUNG CSC

Ganske s sjarmerende vandre fra bilen til huset de siste dagene. Dette er etter jobb i gr. Nydelig endelig komme fram til huset!

Men jeg m jo si, at vi koser oss her p Bjrnsand!

I formiddag tok vi en deilig tur opp p Tuva igjen! Steffen lnte skiene til naboen, s han var med. Nydelig nedkjring i masse deilig sn i dag! En annen stor lykke i livet! =D

SAMSUNG CSC


SAMSUNG CSC


SAMSUNG CSC



Jeg elsker dette Lofotlivet!

Takk for turen Line og Steffen! =D



Den uheldige mannen..

Kanskje ikke det er ment at livet alltid skal g p skinner? Vi har hatt en deilig frihelg sammen, Steffen og jeg. Vi hadde gledet oss veldig til ha fri sammen n og s for oss toppturer i helga i all denne nydelige snen som har falt. MEN det er bare en ting, Steffen har kun n ski! Han hadde to flotte ski som var nye i fjor. Veldig fornyd med de var han ogs! Torsdag kveld dro han og en kamerat p topptur og Steffen, ja han kom hjem med en ski. Etter ha brukt timer p skifte limet p fellene dro han p tur og klarte ....... miste skien! Ja, det gr ann. Det skjedde visst snn at det var en travers, hard sn, en del sn lsna, skien lste ut og der for den, med felle p og alt. Det skal jo egentlig ikke g ann, men det skjedde. De leita etter den med en gang, men det var mrkt og umulig finne skien. S fredag nr Steffen kom fra jobb, dro vi rett ut leita etter skien. SOM LEITE ETTER EN NL I EN HYSTAKK. Vi fant den ikke. Utrolig kjipt! Vi fikk en fin skitur p fjellskia vre da! =D Det er egentlig ikke et S stort omrde, s det burde vrt mulig finne den, jeg tenker p n at vi burde lnt oss en drone og flydd over, kanskje vi skulle finne den. Men s var det denne snen og vinden da. Det har sndd en hel del i helga, s skien ligger vel godt begravd der oppe p fjellet tipper jeg.

DCIM\101GOPRO\GOPR1249.

Jaja, skjedd er skjedd! Vi har hatt en fin helg forde. Lrdag tok vi oss en skitur p langrennski og kjrte til Kabelvg for se p Polarcup (klatring). P kvelden kom Hge (naboen) og faren hennes p middag hos oss. I dag sndag har det sndd og blst en del og vi har vrt en tur i svmmehallen. Rolig men fin helg =D Orker ikke tenke p den fine snen vi kunne kjrt og den nydelige flelsen.... Nei vent, jeg tenkte visst p det alikevel. Hehe!

En kollega skrev dette:

Det var en stakkars kar som gikk og gret og var s lei, han skulle ka Tuva, men skia ta han glei. Det dla hele turen og han vart tufsete og tom, men s hrte han et sus som over Lekneshagen kom... Du skal finn en ski til vren, som rein og ubrukt str, med blasse farger og rustne stlkanter tell. da kan du vrenge oppat fella fra ifjor, s fr du det s godt i morra kveld!

Vi har hvertfall rukket og hatt mange flotte opplevelser med de bl skia dine Steffen!

DCIM\101GOPRO\GOPR1272.


DCIM\101GOPRO\GOPR1292.


DCIM\101GOPRO\GOPR1297.

Vel, hper alle mammaer der ute har hatt en fin morsdag i dag og at dere har blitt behandlet pent <3

Klar for ny fin uke i morgen!



Fjellvettregel #3 Vis respekt for vr og vrmeldingene

Jeg skammer meg litt. I gr dumpa det ned med sn her i fjorden og etter jeg var ferdig p turntrening skyndte jeg meg hjem for skifte og f med meg skia. S bar det ut p tur p Eltofttuva. Jeg tenkte ikke over vr eller noen ting, bare at jeg ville forte meg for bli med de andre. De fleste hadde begynt g, men en hadde ventet p meg =) Jeg fikk imidlertidig etterhvert en drlig flelse. For det var mrkt (hadde selvflgelig hodelykt), blste og sndde. Etterhvert tetna det til med sn og vind slik at vi nesten ikke s noe. Jeg ante ikke hvor vi var og visste ikke hva som var oppover eller nedover. Retningssansen forsvant helt og det var ekkelt! Turflget visste imidlertidig hvor vi var, han har vokst opp med Tuva og er godt kjent. Det begynte etterhvert blse s mye at det var vanskelig g, da ville jeg snu. Fjellvettregel #8 Vend i tide, det er ingen skam snu. Jeg flte imidlertidig vi skulle snudd fr, det var vanskelig finne veien ned og vi var litt p villspor, men fant etterhvert riktig vei. Det har aldri vrt s godt komme ned fra Tuva fr! Noe som var veldig ekkelt var at vi en periode befant oss i bratt og derfor skredfarlig terreng med ustabil sn, fordi vi hadde kommet for langt ned.

Bildet lnt av Kristoffer Klevstad

Siden jeg stressa s for komme meg ut, tenkte jeg ikke engang over sjekke vrmeldingen. Vindsekken ble igjen hjemme, men skredsker, skestang og spade var med. Det hjelper jo ikke s mye nr den personen du gr med ikke har skredsker. Nr jeg mista retningssansen og det blste s mye at jeg ikke fikk puste ordentlig fikk jeg nesten litt panikk. N gikk det heldigvis bra og Tuva er et ganske s trygt fjell! Moralen er vel at det ligger noe fornuftig i disse fjellvettreglene. De andre gikk imidlertidig helt opp til toppen..

Sorry mamma for at du fr hre det her, men det gikk bra =D

Hper det holder seg kaldt nok n s snen er fin til helga!



Les mer i arkivet September 2016 August 2016 Juli 2016
Lofoteneventyret

Lofoteneventyret

27, Porsgrunn

Inspirasjon og informasjon om friluftsliv og turer i Norge. Jeg er opptatt av at dette ikke skal oppleves som en skryteblogg, men en blogg som inspirerer andre til komme seg ut. Jeg vil at folk skal se at det ikke er s vanskelig vre ute og at man kan senke terskelen til sitt eget niv. Det viktigste er at man koser seg og fler at man mestrer det man holder p med.

Sist sommer flyttet jeg med min samboer til Lofoten (derav navnet). Og bloggen handler i hovedsak om vrt liv og vre opplevelser her. Hper du liker det du leser. -Lisa

Instagram : Lofoteneventyret




Lofoteneventyret


Flg meg p instagram :

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

Lenker

hits